Lidia, che tenerezza.....pensare che queste bestiole sono tra le più umili, utilizzati per i più duri lavori....Nelle mie zone c'è un allevamento per la produzione di latte, ti dirò molto richiesto in quanto si avvicina a quello "eccellente" che è il latte umano.

Caro Rosario, sapevo dell'importanza del latte d'asina! Questi animali, che sono stati sempre sfruttati e denigrati, negli ultimi anni sono stati rivalutati: a Castelbuono (PA) c'è l'Associazione Raggio di Sole che utilizza questi animali in azioni terapeutiche per aiutare bambini con difficoltà (asinoterapia).
Saluti da Lidia

. . . .

Grazie per la visita ed il voto!
Lidia